Secondi di Mare
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- GIFT
Filetto di orata gratinata con panure croccante e verdure all'isolana€ 15,00Ingredienti: Filetto di orata, farina di grano tenero, Grana Padano, Prezzemolo, Aglio, Pomodorini, Vino bianco, Carote, Sedano, Peperoni, Zucchine, Olive nere e verdi, Cipolla, Olio EVO, Sale, PepeNote: A seconda della disponibilità il pesce potrebbe essere congelato -
Spiedini di totano impanato con creme fraiche€ 14,00Ingredienti: Totano, farina di grano tenero, lievito di birra, yogurt greco, panna fresca, aglio, limone, olio EVO, sale, pepeNote:
Fritture
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- Senza Lattosio
Frittura di anelli e ciuffi di calamaro del Pacifico€ 22,00Ingredienti: Anelli e ciuffi di calamaro pescato del Pacifico, saleNote: Frittura in olio di girasole. Impanatura con farina di riso e grano tenero. Prodotto congelato -
- Senza Lattosio
Fritto misto di mare Imperiale€ 22,00Ingredienti: Gamberone, scampone, gallinella, filetto di alaccia, triglia di fango, merluzzo, alici, molo, gambero rosa, zanchetta, calamaro patagonia, code di mazzancolle, saleNote: Frittura in olio di girasole. Impanatura con farina di riso e grano tenero. Prodotto congelato -
- Senza Lattosio
Fritto misto di mare€ 20,00Ingredienti: Gallinella, filetto di alaccia, triglia di fango, merluzzo, alici, molo, gambero rosa, zanchetta, calamaro patagonia, code di mazzancolle, saleNote: Frittura in olio di girasole. Impanatura con farina di riso e grano tenero. Prodotto congelato -
- Vegetariano
- Senza Lattosio
Anelli di cipolla€ 12,00Ingredienti: Cipolla, farina di grano tenero, amido di mais, birra, lievito di birraNote:
Secondi di Terra
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- Senza Lattosio
Manzo all'olio con polenta rustica macinata a pietra€ 19,00Ingredienti: Manzo, sedano, carote, cipolle, vino bianco, acciughe, aglio, prezzemolo, olio EVO, farina di grano tenero, sale, pepe, farina di mais per la polentaNote: -
- Senza Glutine
- Vegetariano
- Vegano
- Senza Lattosio
- GIFT
Polenta rustica macinata a pietra con funghi misti trifolati€ 10,00Ingredienti: Farina di mais, funghi, olio EVO, aglio, vino bianco, prezzemolo, sale, pepeNote: Farina di mais macinata a pietra -
- Senza Glutine
- Vegetariano
- Vegano
- Senza Lattosio
Fagottino di quinoa al forno con verdure alla griglia€ 14,00Ingredienti: Quinoa, verdure miste di stagione, olio evo, sale, pepeNote: