Antipasti GIFT

    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Impepata di cozze fresche di Sardegna con pane bruschettato
    € 14,00
     
    Ingredienti: Cozze, olio EVO, aglio, vino bianco, limone, sale, pepe, origano, prezzemolo, farina di grano tenero
    Note: Cozze fresche di Sardegna
    • Senza Glutine
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Carpaccio di pesce spada affumicato con salsa al salmoriglio e verdure croccanti
    € 17,00
     
    Ingredienti: Pesce spada, pomodorini, olive, acciughe, carote, finocchi, ravanelli, origano, olio EVO, sale, pepe
    Note: Pesce spada affumicato naturalmente con legno di faggio
    • Senza Glutine
    • GIFT
    Salmone fumè con uova di lompo su lettino di misticanza
    € 15,00
     
    Ingredienti: Salmone affumicato, uova di lompo, misticanza, philadelphia, salsa dressing, maionese, olio EVO, limone, arancia, frutto di cappero, sale, pepe rosa
    Note:
    • Senza Glutine
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Tonno fumè su letto di insalata di stagione
    € 14,00
     
    Ingredienti: Tonno affumicato, insalata di stagione, olio EVO, limone, sale, pepe, pepe rosa
    Note:

Primi GIFT

    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Risotto con funghi sottobosco Vegan (Minimo per 2 persone)
    € 15,00
     
    Ingredienti: Riso carnaroli, cipolla, vino bianco, funghi sottobosco, aglio, olio EVO leccino, prezzemolo, sale, pepe
    Note: A secondo della disponibilità i funghi potrebbero essere congelati

Secondi GIFT

    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Polenta rustica macinata a pietra con funghi misti trifolati
    € 12,00
     
    Ingredienti: Farina di mais, funghi, olio EVO, aglio, vino bianco, prezzemolo, sale, pepe
    Note: Farina di mais macinata a pietra
    • GIFT
    Filetto di orata gratinata con panure croccante e verdure all'isolana
    € 15,00
     
    Ingredienti: Filetto di orata, farina di grano tenero, Grana Padano, Prezzemolo, Aglio, Pomodorini, Vino bianco,Patate, Carote, Peperoni, Zucchine, Olio EVO, Sale, Pepe
    Note: A seconda della disponibilità il pesce potrebbe essere congelato

Griglia GIFT

    • Senza Glutine
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Gamberoni alla brace con insalata mista di stagione
    € 22,00
     
    Ingredienti: Gamberoni, misticanza, olio EVO, origano, sale
    Note: A secondo della disponibilità i gamberoni potrebbero essere congelati
    • Senza Glutine
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Trancio di pesce spada ai ferri con verdure alla griglia
    € 20,00
     
    Ingredienti: Pesce spada, peperoni, zucchine, melanzane, olio EVO, rucola, limone, sale, pepe, prezzemolo
    Note: A secondo della disponibilità il pesce spada potrebbe essere congelato

Contorni GIFT

    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Insalata di stagione
    € 6,00
     
    Ingredienti: A seconda della disponibilità: insalata Milano, radicchio rosso di Ghioggia, soncino, rucola
    Note:
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Le tipiche panelle palermitane
    € 6,00
     
    Ingredienti: Farina di ceci, sale, pepe, limone, prezzemolo
    Note: Frittura in olio di girasole. Pruduzione propria
    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Polenta
    € 6,00
     
    Ingredienti: Farina di mais, sale
    Note: Farina di mais macinata a pietra
    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Verdure grigliate
    € 6,00
     
    Ingredienti: Melanzane, zucchine, pomodoro, cipolla, finocchio, peperone, radicchio, olio extravergine di olive, sale, prezzemolo
    Note:
    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Insalata di pomodoro ramato
    € 4,00
     
    Ingredienti: Pomodori ramato
    Note:

Pizze GIFT

    • GIFT
    Piovra
    € 19,00
     
    Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Piovra marinata, Patate al forno, Pecorino romano
    Note: Fuori cottura: Rucola, Olio EVO
    • GIFT
    Tonno
    € 15,00
     
    Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Tonno sott'olio pinna gialla, Pomodorini, Pomodorini datterino giallo, Origano
    Note: Fuori cottura: Valeriana, Frutto di cappero, Olio EVO aromatizzato al limone
    • Vegetariano
    • GIFT
    Ortolana
    € 9,00
     
    Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Melanzane grill, Zucchine grill, Peperoni grill, Cipolla stufata, Origano
    Note:

Dolci GIFT

    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Fragole al naturale
    € 6,50
     
    Ingredienti: Fragole fresche
    Note:
    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Coppa di frutta fresca
    € 7,50
     
    Ingredienti: Frutta fresca di stagione, limone
    Note:
    • Senza Glutine
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Ananas al naturale
    € 7,50
     
    Ingredienti: Ananas fresco
    Note:
    • Vegetariano
    • Vegano
    • Senza Lattosio
    • GIFT
    Brownies vegano con salsa ai lamponi
    € 7,50
     
    Ingredienti: Farina di grano tenero, farina di mandorle, yogurt vegetale, latte vegetale, olio di semi, zucchero di canna, vanillina, lievito per dolci, cacao amaro, confetture di albicocche, salsa ai lamponi
    Note: Produzione propria