Pizze antica tradizione
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La Pizza è la semplicità del gusto di un tempo.
Da questo aforisma è nata la selezione di Pizze fiore all'occhiello del nostro reparto Pizzeria. Farine con grani pregiati, impasti a lunga lievitazione ed ingredienti ricercati -
Agrodolce€ 14,00Ingredienti: Mozzarella, Cipolla di Tropea, Alici di Cetara, Pinoli, Pecorino Romano, Pane grattato, Uvetta sultaninaNote: Fuori cottura: Glassa di aceto balsamico di Modena
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- Vegetariano
Cacio€ 15,00Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Pecorino fiore sardo, Auricchio piccante, Emmentaler bavarese, OriganoNote: Fuori cottura: Cialde croccanti di Parmigiano Reggiano -
Gagliarda€ 12,00Ingredienti: Mozzarella, Patate ghiaccio, Formai de Mut D.O.P., Guanciale di Amatrice, Rosmarino, Olio EVONote:
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Lanniversario€ 15,00Ingredienti: Pesto alla genovese, Mozzarella, Mozzarella di bufalaNote: Fuori cottura: Speck del Tirolo, Grana Padano a scaglie, Glassa di aceto balsamico
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- Vegetariano
Pizza€ 13,00Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Mozzarella di bufala, Olive taggiascheNote: Fuori cottura: Basilico fresco -
- GIFT
Piovra€ 19,00Ingredienti: Pomodoro, Mozzarella, Piovra marinata, Patate ghiaccio, Pecorino romanoNote: Fuori cottura: Rucola, Olio EVO