VITIGNI:Merlot, Cabernet provenienti dalla Francia
NOTIZIE: Gradazione alcolica 0 % vol. Vino francese dealcolizzato con il metodo sottovuoto, mosto di uva concentrato ritrattato, anidride carbonica, conservante: anidride solforosa.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Rouge N. 03 è un vino rosso dealcolizzato, intenso e fresco, con diversi aromi di frutti rossi, spezie e leggere note di quercia.
ABBINAMENTI: Grazie al suo gusto rotondo, fruttato e di corpo, si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o alla griglia, primi piatti con sughi di carne, risotti (funghi, radicchio), formaggi di media e lunga stagionatura, selvaggina e carni bianche come pollame e coniglio. Evitare abbinamenti con piatti troppo speziati, pesce o pietanze troppo delicate che potrebbero coprirne il sapore.
NOTIZIE: Gradazione alcolica 0 % vol. Vino francese dealcolizzato con il metodo sottovuoto, mosto di uva concentrato ritrattato, anidride carbonica, conservante: anidride solforosa.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Rouge N. 03 è un vino rosso dealcolizzato, intenso e fresco, con diversi aromi di frutti rossi, spezie e leggere note di quercia.
ABBINAMENTI: Grazie al suo gusto rotondo, fruttato e di corpo, si abbina perfettamente con carni rosse arrosto o alla griglia, primi piatti con sughi di carne, risotti (funghi, radicchio), formaggi di media e lunga stagionatura, selvaggina e carni bianche come pollame e coniglio. Evitare abbinamenti con piatti troppo speziati, pesce o pietanze troppo delicate che potrebbero coprirne il sapore.