VITIGNI:Vitigno autoctono bianco che ama i terreni argillosi e pietrosi.
NOTIZIE: Gradazione alcolica 10,5% vol. Il vino base è addizionato di lieviti selezionati, viene rifermentato in autoclave a temperature controllate. Al termine della fermentazione si procede con la stabilizzazione e filtrazione. Il vino ottenuto è imbottigliato con moderne tecnologie.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Il colore: giallo paglierino brillante; l odore è intenso, fine e fruttato; il sapore è morbido e fresco.
ABBINAMENTI: Adatto come aperitivo, abbinato agli antipasti in genere e con il pesce.