![](/images/sassella-valtellina-superiore-red-edition-docg_ploza.jpg)
VITIGNI:Nebbiolo 100%
NOTIZIE: Gradazione alcolica 14% vol. Anno di produzione 2018 Vigneti situati nella sotto zona della Sassella in provincia di Sondrio. Maturazione in barriques per 6/8 mesi il vino viene successivamente messo in botti di rovere ad invecchiare per altri 24 mesi , dopodichè segue un breve affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, al naso si presenta fruttato con note vanigliate. In bocca ha una buona struttura con tannini rotondi e non aggressivi.
ABBINAMENTI: Affettati in genere, formaggi semi stagionati, selvaggina.
NOTIZIE: Gradazione alcolica 14% vol. Anno di produzione 2018 Vigneti situati nella sotto zona della Sassella in provincia di Sondrio. Maturazione in barriques per 6/8 mesi il vino viene successivamente messo in botti di rovere ad invecchiare per altri 24 mesi , dopodichè segue un breve affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso rubino, al naso si presenta fruttato con note vanigliate. In bocca ha una buona struttura con tannini rotondi e non aggressivi.
ABBINAMENTI: Affettati in genere, formaggi semi stagionati, selvaggina.