![](/images/vermentino-aia-vecchia.jpg)
VITIGNI:Vermentino, Viogner
NOTIZIE: Gradazione alcolica 12,5% vol. Anno di produzione 2021 Maturazione in vasche di acciao per 4 mesi, affinamento 2 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet è fresco con aromi di erba fresca, pesca ed albicocca. Ottimo equilibrio tra acidità e mineralità, in bocca ha medio corpo, grande sapidità e una piacevolezza di beva superlativa.
ABBINAMENTI: Raccomandato come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, crostacei e secondi a base di pesce e carni delicate.
NOTIZIE: Gradazione alcolica 12,5% vol. Anno di produzione 2021 Maturazione in vasche di acciao per 4 mesi, affinamento 2 mesi in bottiglia
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet è fresco con aromi di erba fresca, pesca ed albicocca. Ottimo equilibrio tra acidità e mineralità, in bocca ha medio corpo, grande sapidità e una piacevolezza di beva superlativa.
ABBINAMENTI: Raccomandato come aperitivo, si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, crostacei e secondi a base di pesce e carni delicate.