VITIGNI:Pinot Grigio 100%
NOTIZIE: Gradazione alcolica 11,00 % vol. Anno di produzione 2024 Dopo la vendemmia che avviene a fine agosto , il vino fermenta in tini d''acciaio per 8 giorni, segue la fase di affinamento che avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata tra i 17-18 gradi per almeno tre mesi, successivamente il vino sosta altri tre mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore bianco con riflessi ramati, al naso presenta sentori di glicine e note di frutta esotica. Vino secco con una buona salinità.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo. Si abbina bene a piatti a base di pesce e verdure.
NOTIZIE: Gradazione alcolica 11,00 % vol. Anno di produzione 2024 Dopo la vendemmia che avviene a fine agosto , il vino fermenta in tini d''acciaio per 8 giorni, segue la fase di affinamento che avviene in serbatoi di acciaio ad una temperatura controllata tra i 17-18 gradi per almeno tre mesi, successivamente il vino sosta altri tre mesi in bottiglia.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore bianco con riflessi ramati, al naso presenta sentori di glicine e note di frutta esotica. Vino secco con una buona salinità.
ABBINAMENTI: Ideale come aperitivo. Si abbina bene a piatti a base di pesce e verdure.